La Sablésienne (JRVE 2022)

Alimentaire
Hélène Janvier
02 43 95 04 53
tourisme@sablesienne.com
1 Avenue Jean Monnet, 72300, SABLÉ-SUR-SARTHE

Description

Biscuiterie artisanale

Depuis 1670, la recette du sablé, fameux biscuit pur beurre, se transmet de génération en génération à Sablé-sur-Sarthe. Vitrine du patrimoine culturel et gastronomique de la Vallée de la Sarthe, l’emblématique Biscuiterie La Sablésienne est une entreprise familiale et artisanale qui perpétue ce savoir-faire ancestral grâce à la qualité de ses matières premières travaillées par ses maîtres pâtissiers.

Descriptif de la visite : 

Dans le cadre des Journées Régionales de la Visite d’Entreprise en Pays de la Loire, venez découvrir la bonne odeur de beurre frais et humer la senteur de nos délicieux petits sablés dorés, dentelés, et croquants lors d’une visite unique du Musée de la Biscuiterie et du Petit Sablé.

Au cœur de la Sarthe, la Biscuiterie La Sablésienne vous propose une découverte de l’histoire du Petit Sablé, de l’Égypte Antique à aujourd’hui en passant par son arrivée à la cour de France avec la Marquise de Sablé.

Les guides vous présenteront tous les secrets de fabrication lors d’une visite de l’atelier de production : le façonnage, la cuisson et le ramassage qui permettent la création des biscuits. Un film sur l’histoire de la Sablésienne vous sera diffusé, suivi d’une dégustation de nos biscuits. Vous pourrez également profiter de la boutique pour vous approvisionner à prix fabricant.

Jeudi 27 octobre 2022 : 10h

Vendredi 28 octobre 2022 : 10h

Samedi 29 octobre 2022 : 10h

Durée : 1h

Tarifs : 4€/personne, 2.50€/5-12 ans, Gratuit/-5 ans

Ouverture des réservations : 01/09/2022

Réservation auprès de : Hélène Janvier

Contact : 02 43 95 04 53 – tourisme@sablesienne.com

Informations complémentaires :

Capacité : 50 personnes maximum/visite

Restrictions d’accès : Animaux non admis

Vidéo

Jeudi 27 octobre 2022 : 10h
Vendredi 28 octobre 2022 : 10h
Samedi 29 octobre 2022 : 10h
Durée : 1h
Tarifs : 4€/personne, 2.50€/5-12 ans, Gratuit/-5 ans
Ouverture des réservations : 01/09/2022
Réservation auprès de : Hélène Janvier
Contact : 02 43 95 04 53 - tourisme@sablesienne.com

Informations complémentaires :
Capacité : 50 personnes maximum/visite
Restrictions d'accès : Animaux non admis
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