Domaine Ménard-Gaborit

Cave Distillerie Brasserie
Pascale MENARD
menardpascale3@gmail.com
30 La Minière, 44690, Monnières

Description

Ancré dans le vignoble nantais, Le Domaine familial Ménard Gaborit, sur lequel veille le Moulin de la Minière, vous invite à le visiter, à découvrir un métier, à partager ses savoir-faire !

La visite avec les vignerons

Être vigneron aujourd’hui… c’est une aventure qui débute bien sûr dans une parcelle de vignes. Après un parcours dans nos chais, nous vous présenterons tout le travail de cave, la vinification et l’élevage du vin. Nous vous raconterons l’histoire de notre famille, installée sur le site de la Minière près du Moulin, depuis 1734 ! Nous vous dévoilerons les secrets de « fabrication » du Muscadet et, en fin de visite, nous vous inviterons à un temps de dégustation, Muscadet, Crus Communaux ou jus de raisin, vous pourrez découvrir les appellations du vignoble de Nantes pendant cet atelier dédié au plaisir.

Les Instants Vignerons

La famille Ménard Gaborit vous convie aux Instants Vignerons 2019 :

  • à la Journée Millésime le samedi 4 mai de 10h à 18h
  • à la journée Fleur de Vigne pendant « Le joli mois de juin » le samedi 8 juin à partir de 14h
  • à la Journée Vinification le 5 octobre
  • à la Découverte des Crus de Nantes et aux Ateliers accords mets et vins les 6, 7 et 8 décembre

Télécharger le programmeLes Instants Vignerons 2019

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Toute l'année, sauf du 5 au 15/8/2018 et en septembre (période des vendanges)
Du lundi au samedi, à 10h et 14h
Individuels et groupes (minimum 10 personnes / maximum 50)
Guidé (durée 2h) plus dégustation commentée
Sur réservation uniquement
6 €/ adulte
4 €/ enfant de 6 à 18 ans
Gratuit pour les enfants de - 6 ans
français/anglais
Accessibilité déficience motrice
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