Description
Fabrication de chocolat Bean to Bar
Découverte de l’atelier de fabrication de chocolat à partir de sa matière première, le cacao. Comme un cépage, avec une aromatique pour chaque terroir, notre travail est de respecter le goût unique de ces fèves et de le transmettre dans une tablette de dégustation.
Dans le cadre des Journées Régionales de la Visite d’Entreprise en Pays de la Loire, venez découvrir le cacao et son histoire, ses étapes de fabrication à travers un parcours dans la manufacture 20° Nord 20° Sud, ainsi que la découverte de nos machines artisanales qui fabriquent le Chocolat !
Visite Grand public : Mardi 21 octobre à 14h30.
Gratuit
Durée: 45 min
Sur réservation à partir du : 01/10/2025
Contact: Office de Tourisme Go Challans Gois – 02 51 93 19 75 – https://billetterie.gochallansgois.fr/
Informations complémentaires:
Capacité: mini 5 max 12
Âge minimal requis: 7 ans
Restriction d’accès: animaux non admis