Description
Producteur de foie gras
Nouveau site dédié à l’élaboration des foies gras et confits de canard de l’entreprise Ernest Soulard, la conserverie, baptisée «La Cuisine de Constance», en référence au nom de la grand-mère Soulard, est entrée en activité en fin d’année 2020.
Offrant une surface de plus de 7000 m², située à proximité du site historique de la marque Vendéenne basée à l’Oie, La Cuisine de Constance vient ainsi renforcer la stratégie originelle locale et intégrée.
Avec cette structure, Ernest Soulard s’assure également de nouvelles capacités d’innovation et de développement de productions futures.
Visite grand public : Jeudi 23 octobre à 10h00
Durée : 1h30
Tarif : Gratuit
Réservation auprès de l’Office de Tourisme du Pays de Saint-Fulgent – Les Essarts
Contact : 02 51 43 81 61 – 02 44 40 20 07 – tourisme@paysfulgentessarts.fr
Informations complémentaires :
Capacité : 10 personnes maximum/visite