Description
Aquaculture
C’est à Chaumes en Retz que, Richard et Thierry, associés et amis de longue date, ont décidé début 2020 de créer La Cabane à Spiruline, une ferme à taille humaine qui respecte la nature et l’homme. De part son mode de production économe en eau et en énergie et d’autres parts ses multiples bienfaits sur la santé, la culture de ce super aliment 100% naturel s’est imposé à eux comme une évidence. La dimension collective étant une valeur forte pour eux, ils sont adhérents à la fédération des spiruliniers de France depuis leur création. Toujours dans cette volonté de partage, la cabane à spiruline est adhérente aux réseaux Terroir 44, Bienvenue à la ferme, les Ecossolies de Nantes et France Passion. Dans ce même état d’esprit, elle a développé des partenariats avec d’autres producteurs (miel, bière…) ainsi qu’avec l’Adapei (ensachage de la spiruline par un Esat).
Descriptif de la visite :
Dans le cadre des Journées Régionales de la Visite d’Entreprise en Pays de la Loire, que vous soyez en famille ou en groupe, venez rencontrer ces deux passionnés qui vous feront découvrir cette aquaculture particulière lors d’une visite ! Vous y apprendrez la grande histoire de la spiruline, son mode de culture et ses bienfaits. Ces visites se clôturent par une dégustation de spiruline et d’autres surprises gustatives à base de spiruline…
Jeudi 24, vendredi 25, samedi 26 octobre 2024 : matin et après-midi
Durée : 45 min
Visite gratuite sur réservation
Contact : lacabaneaspiruline@gmail.com
Informations complémentaires :
Capacité d’accueil : 10 personnes max
Âge minimum requis : 5 ans