La Fraiseraie (Visites de mi-juillet à mi-août)

Alimentaire
02 40 82 98.56
contact@lafraiseraie.com
Zone de l'Europe Rue de Strasbourg, 44210, Pornic

Description

La Fraiseraie, entreprise emblématique de la région nantaise, produit ses fraises, à Pornic depuis 1970 et à Saint-Julien de Concelles, depuis 2016. Anthony et son équipe pratiquent une agriculture raisonnée et appliquent la lutte intégrée en utilisant les insectes pour contrer les maladies et les ravageurs.  Les fruits mûrissent au soleil, sous serres non chauffées, et l’eau de pluie est récupérée pour alimenter les plantations.

Grâce à sa production de fraises aux qualités gustatives reconnues, La Fraiseraie a développé toute une gamme de produits transformés à base de fruits rouges, respectant les exigences envers les ingrédients utilisés et la fabrication excluant tout colorant, arôme ou conservateur artificiel, garantissant des produits de première qualité au goût inimitable, le plus proche du fruit. Ancrée à Pornic, La Fraiseraie commercialise ses sorbets, cocktails et glaces, dans ses magasins de la côte de Jade, La Baule, Guérande et à Nantes.

Visite de l’atelier confiture

La Fraiseraie propose des visites gratuites de l’atelier confiture de mi-juillet à mi-août pour assister en direct aux étapes de la préparation des confitures dans la grande cuve et à leur mise en pots.

sur réservation à partir du 1er juin 2021

02 40 82 98 56

du lundi au jeudi à 15h (durée 1h)

De mi-juillet à mi-août, du lundi au jeudi à 15h (durée 1h) sur réservation à partir du 1er juin 2021
Visite gratuite.
Français
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