29.4.2020 Retour sur notre 1er APE Teams « Comment pendant cette période je réalise un travail de fond pour transformer le contenu de mes visites et améliorer ma prestation ? »

En cette période de confinement, VNE maintient le lien avec ses adhérents et adapte son fonctionnement en respectant les directives sanitaires. C’est donc en visioconférence que les membres de VNE se réunissent tous les mercredis matins de 10h30 à 11h30 pour échanger sur un thème d’actualités. Tous les adhérents, entreprises et partenaires du réseau, sont invités à participer gratuitement à ces temps de partages d’expériences. Voici le résumé de notre 1er Atelier Partages d’Expériences en mode visio du mercredi 29 avril.

 

Comment pendant cette période je réalise un travail de fond pour transformer le contenu de mes visites et améliorer ma prestation ?

 

Liste des participants (tour d’écrans) : Julien Goudeau Ackerman – Damien Soulice La Cité du Lait Lactopôle – Annie Mancel SUEZ – Anne-Marie Vallée Visitez Nos Entreprises en Pays de la Loire – Charlotte Rondeau Fromagerie Beillevaire -Nathalie Buatois EDF Cordemais – Sébastien Pays et Rodolphe Legendre Saint-Nazaire Agglomération Tourisme – Emeline Coreau Office de Tourisme Osez Mauges

 Introduction

• Depuis le 17 mars toutes les visites d’entreprises sont suspendues
• Période propice pour faire le point sur sa prestation de visites, utiliser la charte VNE pour faire un état des lieux et analyser sa situation, prendre le temps de faire ce qu’on a pas le temps de faire habituellement, améliorer sa signalétique, rationaliser ses statistiques, enrichir son discours de visites, traduire ses supports de visites, imaginer de nouvelles visites, travailler l’accueil de nouveaux publics…
• De nombreuses initiatives ont été prises
• A partir du témoignage de Damien Soulice, VNE invite ses adhérents à prendre la parole à l’occasion de cet APE
• La restitution des échanges à l’ensemble des participants et invités permettra de partager et d’enrichir encore le recueil de témoignages de nos adhérents

 

Témoignage de Damien Soulice

Responsable de La Cité du Lait® Lactopôle

Retour d’expérience sur le travail effectué et engagé depuis l’arrêt des visites jusqu’à la reprise progressive de visite du site.

Préparation du redémarrage avec une équipe de 3 personnes en télétravail pour les nouveautés.

Côtés positifs du confinement :

• Prendre le temps pour mettre en œuvre des chantiers de fond
• Prendre du recul pour analyser, évaluer ses pratiques
• Développer de nouveaux projets qui n’auraient peut-être pas vu le jour en activité normale

Etat des lieux :

• Amélioration de notre outil (tableau excel) pour analyser les statistiques (nombre d’ateliers, répartition des visites, quels publics accueillis)
• Analyse des attentes des visiteurs à partir des retours d’expériences (quels freins ? qu’est-ce qui manque ? pourquoi ?)
• Identification de nouvelles cibles
• Elaboration de nouvelles offres
• Réflexion autour d’une thématique produit : le yaourt en 2020

Conception de nouveautés :

Travail sur 2 cibles familles et scolaires :

• • Famille :
    • Jeu en famille (enfants et adultes participent ensemble) Un sac avec accessoires et jeux d’énigmes à résoudre tout au long de la visite pour découvrir le mystère, une autre façon de répondre aux attentes des visiteurs qui souhaitent une visite libre.
    • Nouvelle visite famille avec livret plus courte, discours plus simple
    • Test prévu cet été
  • Collèges :
    • Interroger les métiers à partir d’interview de salariés plus disponibles
    • Réaliser des vidéos
    • Elaborer des fiches descriptives (formations, activités, compétences…) pour promouvoir et expliquer les offres auprès des enseignants insérées dans le catalogue des visites
  • Primaires :
    • Construction d’animation avec manipulations autour des ferments
    • Travail avec le personnel de laboratoire (content d’être interrogé)
    • Fiche descriptive pour les enseignants

Mise à jour des supports de visites :

• Révision de la signalétique (fond et forme)
• Réorganisation et nettoyage des collections
• Amélioration de la signalétique
• Recherche sur l’actualité du groupe et chiffres clés
• Traduction de support pour les visites libres (en italien et allemand pour répondre aux demandes)
• Mise à jour du catalogue de nos activités organisé par fiches (avec une photo, un descriptif, une présentation commune) pour mieux promouvoir nos activités et répondre aux demandes (suppression des doublons…)
• Uniformisation des chartes graphiques pour tous nos documents.

Parole aux participants

Quelle est votre situation ? Qu’avez-vous mis en place pendant cette période ? Quelles sont vos attentes ?

Fromagerie Beillevaire

« La production tourne mais les visites sont à l’arrêt. Notre circuit de visite est récent et ne nécessitait pas de travail. Nous en avons profité pour mettre en place les soirées à thème dans la perspective de la reprise. Nous réfléchissons à la réorganisation des visites pour le déconfinement et à la réduction du nombre de visiteurs par groupe de 10 personnes que nous essaierons de compenser par les visites libres. Nous devrons modifier la dégustation pour respecter les règles d’hygiène sanitaire. Nous souhaitons mettre en place un système de réservation et vente en ligne» Charlotte Rondeau

Office de Tourisme Osez Mauges

« Les entreprises continuent à s’inscrire à l’opération « C’est quoi ton entreprise ? » que nous organisons sur notre territoire pendant les vacances de La Toussaint. Une belle opportunité de valoriser les savoir-faire locaux et redynamiser les visites d’entreprise. Il nous faudra préciser les jauges et éclaircir les règles de distanciation » Emeline Coreau

Saint-Nazaire Agglomération Tourisme

« Quelles perspectives pour les sites industriels de Saint-Nazaire ? Il nous faut acquérir les autorisations d’accès et organiser la visite en car… » Rodolphe Legendre

« Optimiste sur la clientèle très régionale. Même si l’émulation des équipes qui ont l’habitude de travailler ensemble est compliquée, le télétravail s’apprend et nous préparons une nouvelle croisière d’1h30 autour des terminaux et réfléchissons sur la jauge. C’est le moment de se réinventer et d’imaginer… » Sébastien Pays

Centrale Thermique EDF Cordemais

«Dès le mois de février, nous avons dû renoncer à accueillir l’Atelier Partages d’Expériences VNE sur l’accueil des personnes en situation de handicap. Nous réfléchissons aux visites du 2^nd semestre pour les Journées de l’Industrie Electrique et les Journées Régionales de la Visite d’Entreprise en Pays de la Loire. Avec notre guide-conférencière qui est en télétravail, nous travaillons sur un nouveau discours et réfléchissons à une autre manière de proposer des visites. Nous accueillons 70 % de scolaires et pas forcément à la rentrée » Nathalie Buatois

Réauté Chocolat

« Nous sommes dans le flou pour la reprise car nous avons annulé toutes les réservations des  autocaristes qui représentent une part importante de notre fréquentation d’avril à juin. Les ateliers pour les enfants sont arrêtés. Nous avons profité de ce moment pour retravailler nos fiches d’offres et pour les collégiens. Nous réfléchissons à l’organisation de l’accueil de nos groupes dans notre salle d’une capacité de 50 personnes ainsi qu’à la dégustation » Violette Huaulme

Ackerman

«  Nous préparons une réouverture progressive à partir du 11 mai que nous allons tester sur les week-end porteurs. Les groupes sont annulés. Pour les dégustations, nous ne savons pas si nous aurons l’autorisation de poursuivre car nous préconisons de cracher le vin. Nous avons appris avec soulagement la réouverture possible des petits musées. Cependant nous interrogeons sur la jauge, le rythme de visites entre la boutique et les caves. Nous privilégierons les visites libres pour espacer la fréquentation. Nous développons la billetterie en ligne pour encourager les visiteurs à réserver ainsi et mieux gérer les flux. Demain, je partage avec mes confrères de la profession nos avancées à partir du guide VNE en cours sur lequel nous avons travaillé avec Damien et Anne-Marie.» Julien Goudeau

 

Liens utiles :

Système de billetterie en ligne https://www.solutions-pro-tourisme-paysdelaloire.fr/solutions/eresa/

Inscription aux JRVE  https://www.visiteznosentreprises.com/les-journees-regionales/

Webconférence Visite en famille/jeu de piste http://www.ingenierie-touristique.fr/node/529

Aides Régionales https://entreprisespaysdelaloire.fr/aides-entreprises-covid19/les-equipements-de-protection-individuelle

Equipements de protection https://www.paysdelaloire.cci.fr/coronavirus/equipement-de-protection-individuelle

 

Contacts :

Anne-Marie Vallée – Animatrice régionale

02 40 44 63 49 anne-marie.vallee@visiteznosentreprises.com

Membres du bureau :

Julien Goudeau – Président jgoudeau@ackerman.fr

Damien Soulice – Vice-Président damien.soulice@lactalis.fr

Annie Mancel – Secrétaire annie.mancel@suez.com