Torréfaction de café La Brûlerie de Pornic incarne l’alliance parfaite entre l’artisanat, l’éthique et l’excellence gustative. Pour les amateurs de café et de thé, c’est une adresse où l’on ne vient pas seulement pour acheter, mais pour vivre une expérience, guidée par des passionnés qui ont fait de leur métier un art. Visite scolaire : […]
Lire la suite...
Gastronomie Dans le cadre des Journées Régionales de la Visite d’Entreprise en Pays de la Loire et de l’opération Industrielle Attitude, venez rencontrer les équipes de Mélibée Traiteur et découvrez leurs savoir-faire ! Visite grand public : vendredi 16 octobre à 11h et 14h Durée : 40 min 6 €/visite pour le grand public – […]
Lire la suite...
Poissonnier – Traiteur – Sushi Poussez les portes de L’Atelier des Sushis et découvrez les secrets de fabrication de spécialités japonaises préparées chaque jour avec passion. L’établissement est spécialisé dans les sushis à emporter et met à l’honneur des produits frais et de saison à travers une large gamme de sushis, makis, california rolls, nigiris, […]
Lire la suite...
Agroalimentaire Depuis 10 ans, Agro Logic accompagne les agriculteurs du territoire dans la diversification et la valorisation de leurs récoltes. Basée à Nuillé-sur-Vicoin, l’entreprise est spécialisée dans le séchage, le triage, le décorticage et le conditionnement de céréales et légumineuses biologiques sans gluten. Nous proposons également une gamme de farines, d’huiles, ainsi que des produits […]
Lire la suite...
Biscuiterie Artisanale Venez découvrir les coulisses de notre biscuiterie artisanale, installée depuis début juin sur son nouveau site à Saint-Christophe-du-Lignon, porté par la Communauté de communes. Au fil de la visite, vous suivrez toutes les étapes de fabrication de nos biscuits, de la pesée, a la production, en passant par la logistique et le conditionnement. […]
Lire la suite...
Conserverie Installée à Chemillé-en-Anjou, Respect Gourmand est une conserverie artisanale née d’une volonté simple : valoriser les produits du terroir tout en proposant des créations originales qui sortent des standards. C’est avant tout un projet local porté par la passion du produit, le respect des filières et l’envie constante d’innover. Chaque bocal raconte une histoire […]
Lire la suite...
Artisan glacier Artisan glacier, il tient à coeur à Ivan Ghizonni de produire des gelati, glaces d’origine italienne, avec des ingrédients locaux produits dans le bocage maugeois. Il les transforme lui même dans son laboratoire à l’aide de recettes soigneusement élaborées et s’interdit l’utilisation de colorants et conservateurs pour préserver les couleurs et les goûts […]
Lire la suite...
Exploitation laitière caprine avec transformation à la ferme A l’occasion des Journées Régionales de la Visite d’Entreprise, la Fromagerie de Rié vous ouvre ses portes pour un historique de l’exploitation, visite de la ferme et questions puis dégustation et vente possible. Visite scolaire : jeudi 15 octobre à 10h30 Sur réservation : fromageriederie@outlook.fr Visite […]
Lire la suite...
Boucherie Charcuterie Traiteur Boucherie Epiard est synonyme de qualité et de tradition. Située au cœur de la région, cette boucherie artisanale se distingue par son engagement envers le savoir-faire traditionnel et la qualité de ses produits. Chaque visite à la Boucherie Epiard est une découverte culinaire où le goût authentique est toujours au rendez-vous. Visite grand public : mercredi 14 […]
Lire la suite...
Agroalimentaire Dans le cadre des Journées Régionales de la Visite d’Entreprise en Pays de la Loire et de l’opération NOS [FAB]ULEUSES Terres de Montaigu, Brioches Fonteneau vous ouvre ses portes. Grâce au savoir-faire de nos 350 collaborateurs répartis sur 3 sites de fabrication en Vendée, nous sommes fiers de mettre en avant la gastronomie vendéenne […]
Lire la suite...