Atelier de confiserie Les secrets du caramel, une histoire à s’en lécher les babines ! Amélie et Frédéric vous ouvrent les portes de leur petit atelier de confection de caramel de chez Caramélie. Une cuisine composée de produits naturels, sans colorants, sans arômes et sans ajout de conservateurs. Des saveurs pour chacun, un voyage au […]
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Commerce d’alimentation biologique Nos commerces ne sont pas juste des commerces mais des commerces justes ! Alors, venez visiter les coulisses de notre coopérative bio ouverte à tous, spécialisée dans la vente et le conseil en alimentation bio et produits écologiques : on vous dit tout sur les valeurs qui animent le réseau Biocoop, ses […]
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Aquaculture C’est à Chaumes en Retz que, Richard et Thierry, associés et amis de longue date, ont décidé début 2020 de créer La Cabane à Spiruline, une ferme à taille humaine qui respecte la nature et l’homme. De part son mode de production économe en eau et en énergie et d’autres parts ses multiples bienfaits […]
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Grande distribution À l’occasion des Journées Régionales de Visite d’Entreprise, plongez au coeur de notre nouvel hypermarché en découvrant sa transformation suite aux travaux effectués en début d’année. Nous vous inviterons à flâner au cœur de notre nouvelle halle de rayons traditionnels, pensée comme un véritable marché. Venez à la rencontre de nos professionnels passionnés […]
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Alimentaire Dans le cadre des Journées Régionales de la Visite d’Entreprise en Pays de la Loire, visitez nos ateliers avec nos professionnels et découvrez le fonctionnement de la grande distribution ! Visites Grand public : jeudi 15, vendredi 16, jeudi 22 et vendredi 23 octobre à 9h Visite gratuite Durée : 3h Sur réservation auprès de […]
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Alimentaire La Fraiseraie, entreprise emblématique de la région nantaise, produit ses fraises, à Pornic depuis 1970 et à Saint-Julien de Concelles, depuis 2016. Anthony et son équipe pratiquent une agriculture raisonnée et appliquent la lutte intégrée en utilisant les insectes pour contrer les maladies et les ravageurs. Les fruits mûrissent au soleil, sous serres non […]
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Aquaculture – Spiruline Dans le cadre des Journées Régionales de la Visite d’Entreprise en Pays de la Loire, venez découvrir l’univers de la spiruline angevine, super-aliment d’avenir ! Je vous ferai visiter ma serre de culture et de récolte, le laboratoire de séchage et de transformation. Vous pourrez observer la spiruline au microscope et découvrir […]
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Ferme de spiruline La spiruline ? Quel est donc cet aliment? Première ferme spiruline des Mauges, Tess spiruline propose une aquaculture paysanne et de qualité de cet aliment encore méconnu. Un savoir-faire à découvrir pour un aliment qui va vous surprendre ! Dans le cadre des Journées Régionales de la Visite d’Entreprise en Pays de […]
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Commerce À Angers, P’tits Poids Carottes est une épicerie bio, locale et zéro déchet où l’on fait ses courses sans emballage. On y trouve produits du quotidien, vrac, café-cantine et ambiance conviviale. L’équipe sensibilise aussi les professionnels à la réduction des déchets. Découvrez le fonctionnement d’une entreprise engagée et l’impact positif d’une consommation responsable. Une […]
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Chocolaterie Artisan chocolatier depuis 1927, Lorenne et Antoine gèrent aujourd’hui l’entreprise familiale en favorisant des approvisionnements locaux et éthiques. Un savoir-faire artisanal qui se perpétue et joue avec des chocolats de qualité de 15 origines différentes et de belles matières premières. Une visite pleine de saveurs ! Visite grand public : samedis 17 et 24 […]
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