Production et transformation du safran Le safran Cynfaël, c’est l’histoire d’une passion, entre la productrice et la fleur de crocus, aux qualités gustatives reconnues. Aujourd’hui, l’entreprise développe, à base de fruits du jardin ou de la cueillette, toute une gamme de produits naturels, excluant tout colorant, arôme ou conservateur artificiel. Cynfaël, Le prince du safran, […]
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Centre de marée Descriptif de la visite : Dans le cadre des Journées Régionales de la Visite d’Entreprise en Pays de la Loire, les guides de l’association Meravenir vous dévoilent le Centre de marée des Sables d’Olonne, les coulisses du port de pêche, les habitudes et les techniques des pêcheurs, la diversité des poissons et […]
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Chocolaterie Ancrée dans le pays du Haut-Anjou, la Chocolaterie Guisabel fabrique dans son laboratoire de production à Candé des créations en chocolats, à base de beurre de cacao… « Nez » et maîtres-chocolatiers unissent leurs talents pour décliner chaque année de nouvelles saveurs et moulages, sucrés et épicés. Descriptif de la visite : Dans le cadre des […]
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Agroalimentaire – Boulangerie industrielle Descriptif de la visite : Dans le cadre des Journées Régionales de la Visite d’Entreprise en Pays de la Loire, venez découvrir les petits secrets de fabrication qui donnent aux produits Brioche Pasquier cette saveur et ce goût inimitable ! Guidés par un de nos collaborateurs, vous assisterez à toutes les […]
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Venez découvrir les petits secrets de fabrication qui donnent aux produits Brioche Pasquier cette saveur et ce goût inimitable ! Visite de l’usine Guidés par un de nos collaborateurs, vous entrerez dans notre usine et suivrez la fabrication d’une brioche, de la réception de ses matières premières jusqu’à son emballage et son expédition. Contact : […]
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Venez découvrir les petits secrets de fabrication qui donnent aux produits Brioche Pasquier cette saveur et ce goût inimitable ! Visite de l’usine (du 1/2 au 15/11) Guidés par un de nos collaborateurs, vous entrerez dans notre usine et suivrez la fabrication d’une biscotte, de la réception de ses matières premières jusqu’à son emballage et […]
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Visite de Terre de Sel Terre de Sel vous accueille au cœur des marais salants de Guérande. Découvrez les mystères du sel de Guérande sur le lieu de production, les salines de la presqu’île guérandaise. Tous les jours de l’année, les visites s’effectuent à pied sur le terrain accompagnées par des professionnels paludiers et guides […]
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Artisan-chocolatier depuis 1956, la Maison Gelencser vous invite à un voyage chocolaté à travers le temps : plongez au cœur de l’histoire du cacao. Le chocolat n’aura plus de secret pour vous. Un monde ludique, attractif et gourmand vous attend, pour le plaisir des petits comme des grands. Répartis sur 300 m², avec plus de six […]
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Implanté depuis 1984 dans la commune de Champtoceaux en Anjou, Le Fumoir est spécialisé dans le fumage du poisson et plus particulièrement du saumon. Visite du Fumoir Patrice Garoff accueille les visiteurs, sur rendez-vous, pour partager son savoir-faire artisanal et présenter en 8 étapes l’art de préparer ses poissons de qualité supérieure, venus directement des […]
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C’est en 1980, cent ans après la création du fromage, que Georges Parola, crémier passionné de produits du terroir, a décidé d’installer la fromagerie à Pornic, afin de perpétuer une fabrication au lait cru de la traite du matin, dans le respect de la tradition. La production n’excède pas les 2000 fromages par jour… « lait […]
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